Nuestra Carta al Carbón
Todos nuestros platillos se preparan con carne fresca seleccionada, asados lentamente sobre brasas de carbón de mezquite y encino en Cuautepec de Madero.
Hamburguesa Al Chile Especial
Carne de res selecta 220g asada al carbón de mezquite, costra de queso Oaxaca, guacamole rústico, tocino crujiente y salsa de chiles tatemados.
Hamburguesa Volcán Ahumada
200g de res asada a la brasa, queso manchego fundido, cebolla caramelizada al carbón, aderezo de chipotle ahumado y chiles toreados.
Hamburguesa Clásica Brasa
Carne 100% de res al carbón directo, queso amarillo artesanal, lechuga orejona fresca, jitomate bola y aderezo especial de la casa.
¿Tienes un antojo personalizado o pedido especial?
Cuautepec de Madero, CDMX • Abrimos a partir de las 5:00 pm.
Order Your Charcoal-Grilled Favorites in Minutes
Craving juicy flame-broiled burgers, char-grilled tacos, or melted Oaxaca cheese with fresh artisanal salsas? Place your order directly through WhatsApp for quick pickup or local delivery in Cuautepec de Madero.
100% Real Charcoal Fire
Every patty, cut, and taco is grilled over glowing volcanic charcoal braziers.
Fast Sizzle to Table
Prepared fresh immediately upon your message so your food arrives piping hot.
Custom Salsas & Condiments
Tailor your spice levels, homemade guacamole, Oaxaca cheese, and toppings.
Direct Kitchen Chat
Message directly with our grill masters on WhatsApp for custom requests.
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Especialistas en comida al carbón con auténtico sabor mexicano, sazón casero y las mejores hamburguesas a la parrilla en Cuautepec de Madero.
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